养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享女性营养性贫血食疗食谱,高铁高钙优质蛋白,品美味强身助健康,希望大家喜欢并从中受益。
营养不良、贫血食谱--炸羊排
准备食材:羊排175克,鸡蛋25克,面包屑20克,植物油30克,小麦面粉10克,盐2克,胡椒粉1克。
做法步骤:
1、将鸡蛋打散成蛋液,将羊排肉洗净,剔净筋皮,切成2片,用刀背拍打成薄片,将边缘收拢整齐,撒盐、胡椒粉,拍一层干面粉,刷一层蛋液,再裹一层面包兴,压实即成羊排;
2、当平底油锅烧热后,将羊排放入,炸到两面呈金黄色并熟透,迅速捞出,控干余油,装盘即可食用。
精品主食、贫血、接触电离辐射人员、明目食谱--生滚鲜鱿鱼粥
准备食材:粳米100克,鱿鱼(鲜)300克,干贝20克,腐竹30克,姜2克,大葱3克,香菜5克,盐4克,胡椒粉1克,植物油8克。
做法步骤:
1、粳米淘洗干净,加入适量盐,植物油拌腌,鲜鱿鱼剖开洗净,细切,干贝用温水泡开,撕碎;
2、腐竹用温水泡软,撕碎,将葱、香菜分别洗净均切末,姜洗净切丝;
3、取锅放入冷水,加入粳米,用旺火烧沸后加入干贝、腐竹,改小火熬煮至粥成,下鱿鱼后再沸,加入盐调味,撒上姜丝、葱末、香菜末、胡椒粉即可食用。
营养不良、贫血、益智补脑、子宫脱垂、肾调养食谱--三鲜鳝鱼汤
准备食材:猪肉(肥瘦)150克,鳝鱼200克,黄瓜100克,鸡蛋100克,盐3克,料酒5克,味精2克,淀粉(玉米)3克,植物油10克,香油5克,大葱5克,姜2克。
做法步骤:
1、将猪肉、黄瓜分别洗净,切成丝,鳝鱼宰杀洗净,将鱼肉切丝烫熟,鸡蛋磕入碗内拌匀,摊成鸡蛋皮,切成丝,葱姜切丝,淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
2、坐锅点火倒油,油热后放葱姜丝炝锅,然后放入高汤烧沸,依次放入鳝鱼丝、肉丝、鸡蛋丝、料酒、精盐、黄瓜丝、味精;
3、待汤开后,淋入水淀粉勾芡,起锅盛入汤碗内,淋入香油即可食用。
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